Receitas para crianças.

On fashion selecionou receitas doces e salgadas para a hora do lanche, além de pratos que incentivam os pequenos a gostarem de verduras e legumes. Chame a garotada e aproveite!

Bolinho de Chocolate com Confeitos Coloridos

Ingredientes

Rende 6 porções.

• 200 g de chocolate meio amargo 
 2 colheres (sopa) de manteiga 
• 4 colheres (sopa) de açúcar 
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 
• 2 ovos inteiros 
• 6 forminhas para empada

Modo de Preparo

Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria. Bata os ovos e o açúcar na batedeira até ficar bem claro. Junte o chocolate e a manteiga, misturando com uma espátula. Depois, acrescente a farinha de trigo. Unte as forminhas de empadinha com farinha de trigo e coloque a massa − sem preencher toda a fôrma. Preaqueça o forno e leve para assar de 5 a 7 minutos (dependendo do forno), até os bolinhos crescerem. Desenforme quente e leve diretamente para o prato. Cubra com confeitos coloridos. 

Dica: para congelar, basta colocar a forminha cheia, coberta com filme plástico, no freezer e, quando for servir, deixe o bolinho voltar à temperatura ambiente antes de colocá-lo no forno. 

Receita cedida pela Família Burger
Rua Monte Alegre, 681, Perdizes, São Paulo, SP
Tel.: (11) 3672-8989
www.familiaburger.com.br 

Smoothie Fantasia

Ingredientes

Rende 1 porção

2 bolas de sorvete de creme
1/2 xícara (chá) de achocolatado líquido pronto para beber
1/2 xícara (chá) de morangos
Calda de chocolate para decorar o copo

Modo de Preparo

Bater o sorvete, o achocolatado e o morango no liquidificador por 3 minutos. Decore o copo em que será servida a bebida com a calda de chocolate. Em seguida, despeje o smoothie e sirva. 

Dica: se preferir, pode substituir o achocolatado comum por light 


Receita cedida pelo Restaurante Wraps
Rua Oscar Freire, 206, Cerqueira César, São Paulo, SP
Tel.: (11) 3562-0420
www.wraps.com.br